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中筋麵粉& y: H, K: O" u4 |4 }* X9 U
1/2杯(62.5g
) n. ]6 ^/ m( t' \/ J2 C- ?0 \9 ]燕麥片, d6 y) `5 ~/ n$ J
6大勺(30g)
U; w) i1 o% c) I s糖
) H/ e$ {& X9 U5 _7 u9 X2.5大勺(34g)
3 g. w1 o' c4 b4 R* Y- s泡打粉
' S3 K2 N7 O. Y. i6 y0 S3/4小勺
& j9 `1 b, H5 I, ?4 q; K% ?& [小蘇打粉
8 b/ Y. p0 c) C2 C* w0 X2 o/ M1/2小勺(3g) T7 _; b L' g# I1 c' E5 P
耐烤型巧克力豆
9 g+ u* @+ u$ M! }6大勺(90g)
; u1 O) F7 _2 e- K熟透的中等香蕉
0 }! C/ M$ m8 Q6 @8 h* t1根, {, _4 f x8 l
大號雞蛋' A4 o9 c- y2 r; w+ g
1顆$ l4 \% V3 _* _ K+ q! z
植物油" P: u5 [! l6 h0 w! a
1.5大勺(20g)
, G7 Y) r+ e& ~+ e牛奶6 e4 }+ C" F- n0 j' G7 e8 }
1大勺9 D' I# P4 ]! ]1 g
" M; G0 a3 s" N% x0 r1 f+ _ q
8 n0 t3 f5 m% q0 J" _預熱烤箱200℃。
3 M& z; Y: V5 V0 i' S* }. T大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。
' e q* G' I; z; M5 z8 F* p, H預熱烤箱200℃。9 g- ?+ C; p4 H" X* u' T, A) o
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。
, v1 o) m/ A& C6 _- v- Y! @5 g' |& z( W6 j5 C, a6 p
另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。5 S/ m# [0 A# p0 n- w
另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。6 L4 x0 i# ? b2 V& B) E/ h9 N7 U9 ]
l X6 h# O& I" K. l' ]* @幹性材料中間挖個坑，倒入濕性材料。翻拌均勻至恰好混合，看不到乾粉顆粒即可。
* }1 ~# F$ E% ], L# Y*請勿過度攪拌哦。
) F, P/ ~+ Z. A+ y用勺子將麵糊舀入紙杯。 |6 c0 p+ r. [$ R8 F
烤20-25分鐘，直到金黃色。; p q) o5 O, T* ~) ]* C
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轉移到晾涼架上徹底冷卻。6 M; Z/ L/ k- @. j4 l
轉移到晾涼架上徹底冷卻。+ r, u4 Y) }: L/ |" M
3 ^) H6 |( A$ _/ o, {6 z# c$ e$ K; T! T8 F
3 m* l1 j/ m" K: \& ?# R多的密封儲存。
) X$ v% P3 ^" m$ I" O7 z9 E建議巧克力用60%以上的。苦甜參半更美味
& q$ \# u: g2 V2 [4 i: V% B, y% @% {$ ?2 y3 x; k6 K% V
0 V6 e: [3 R A7 @ Y+ J, ?
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發表於 2024-1-2 17:50:54
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