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食材
. n) H% K5 m1 G+ N純白棉花糖
R& r6 O+ B$ p) h數個
* v. p9 G3 A2 N4 |原味蘇打餅乾0 q4 o2 V1 Y( T2 B7 R# r
數片! Y1 M8 j" F. Y( [- m
巧克力豆2 Y- J+ f% T8 ], o
數顆
( b V, G. ]/ J" f配料
P& ?: w2 _; J* q( ?6 F巧克力醬(任何品牌都可以)
# _ L/ B( a" n* W- y適量- K7 J# g4 A( d! e+ d* ~4 n0 e9 i
抹茶粉(建議無糖比較好)
' E" A+ X# M4 Y適量% l* u9 Z7 e7 G$ s
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5 I0 ]" b" E6 X取一片蘇打餅乾,塗上巧克力醬。
0 Q; j; _8 Y# c6 W I6 H我是使用氣炸鍋,巧克力餅乾放上棉花糖進烤180度2分鐘,如果沒烤箱、氣炸鍋的話應該也是可以用噴槍炙燒(我沒試過)
# G/ x3 d9 F6 A2 _' \$ A: ]烤的主要原因是要棉花糖軟化焦脆。
' f- M2 a4 g( J, l4 T6 T( w- V
2 ^% A' W6 c' i s8 j$ d烤好後再將另一片蘇打餅乾塗上巧克力醬。
( @5 p3 T) @9 T- q7 a) m1 _之後將有棉花糖的餅乾,小心翼翼跟塗好巧克力醬的餅乾合在一起。; g/ R: J5 A5 M7 K( k. k
' b+ Q# V4 J' X1 [- _! c Y4 @0 l4 I7 T; C8 d
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