|
其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點，而對於那個時期的我來說，早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐，一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」，但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
0 z8 `8 [( e8 s$ U0 v' ~台南早午餐選項特別多( @; {- i6 M! X3 E U7 W
而這間非常值得我介紹一下- E# ]. p4 o7 K. j% E0 T2 ^
就跟著愛吃輝介紹下去吧
& ~7 Z0 b' O4 ?' t* i
3 _6 ^6 K; ?9 Y2 q8 c
) P- d7 J2 \- v6 W: ?& C" X% v% j 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
) j1 ~+ u5 T* b4 W隱藏在大樓的區域內
6 {5 A* T; ^8 e# O 內用區不算大$ l S9 j* i8 t1 O9 |( x$ W
但是看起來清清幽幽的% c! m; D& i: S# n
相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺
7 @. U) T3 F/ m2 ]/ p
5 |- e) I1 d1 l* G 不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿，我特別推薦這杯巧克力歐蕾* q# P4 A# F) }# z/ i
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包7 f7 p( e1 c3 }
而是一個100%可可粉所泡製的可可* O$ U# S& q/ b2 D' O
再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度0 ` \" K+ e! {1 i* T6 i
這杯絕對是我心目中的第一名4 K% {/ D$ T' w5 y
8 x# t$ l: r. Y9 r3 }' X% n
0 L* M# Z# k2 I, Q: V4 t6 g2 Z, E/ `) z# ~5 O5 [
※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說
" V3 J) x, ?: s% [% e6 G( k. u# \這種牽絲成這樣的罪惡食物
_3 h, V! ], V& s; N' s: W: w怎麼可能受得了呢?7 |# l9 s% O7 J0 I3 u" i5 C4 }
% f/ M+ X8 V5 G. c
濃郁的起司香氣
9 }, O2 q- G9 P% u% }再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感
2 j8 k# X. v" b更是相當迷人3 y" r# V: k+ j4 F* Y
1 d) w9 Z- X5 y. }1 E- C @. [$ T 這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅2 x9 ^3 r9 e0 p2 @/ O3 `4 U
不會有過多的油膩感5 V7 s3 @1 O% S0 K
也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮
3 {' M! u; z. @! ]8 ^: g+ m5 `3 p+ c自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的
% _6 S) Q1 J: e/ B9 \1 ]: Z% D$ w% E( N8 l8 g0 o* ]7 p& l! T ^, t
: l* w8 x% R( ^+ s0 i 這裡的雞腿用得相當大隻1 c4 N1 ^' z# |+ w
用的雞腿品質其實用嘴巴吃，就知道那品質就是跟人家不太一樣
$ i' C, R- v) z D; m9 z- G醬汁不會溼答答的，充分地巴覆在雞腿排上面- ]6 f" C) T* m0 `: v: a$ @3 ~
每一口的滋味都相當入味
4 y* {/ m9 X1 W: z3 M; t: A' T% o" }9 [4 I) B
) S( y8 [' Q* k* T% i5 C. `0 S 再加上美式的裙襬蛋" s, A4 x; D6 d! ^
再搭配當天新鮮的麵包
! X5 m# G( ~ w( i$ r這樣吃爽度也是很足夠
" y/ S9 U( g2 z. j+ [, Z/ C* K( ^, L+ q( W, c, z
這唐揚雞可能看似比別人貴了一些6 [( [$ f$ U* U
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊% x: ^- G8 e: R
沒讓人感到被占便宜的感覺
8 E2 ^3 j- L$ l3 V5 J仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格, e; q4 ]& Q9 g) S& Q
還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
8 u/ {& F( T4 @: j' Q" S6 |" W+ e
再加上薄粉的酥炸方式6 B7 T% P6 L: |3 E2 k
讓這唐揚吃起來不會有厚重感$ f. _. B& G$ i1 K6 b
又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁
* o+ D5 \$ F% x7 {+ ~& W+ x0 D$ V/ [! I我真的是相當推薦8 ^. }7 j) E, e4 M! `, q: ~$ |
`4 a: @4 G3 Y4 J+ z3 k9 C: O M( G( [$ X
2 j/ G* ^0 p1 F+ {8 c* c" w
- d( @5 ?/ u. F) H, F
: q4 w9 q& U0 @8 i
" p0 a8 L' [/ b f% Q1 T
9 J) I: M. j2 L" S Z
( {- A) J; B. h' s* Y( A- \ ![]() 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
! L) {" ]7 A( E3 g$ x# n1 k% `% Y- W* D這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排$ a0 n8 P6 E% P7 v8 i6 N. a3 F
要先敲打而後炸$ j. @+ n4 e6 L4 o p' G/ N
但未經過敲打的豬排又有些危險
3 ~+ t& y Z; a% D" j2 T所以他們採用厚切的方式避免可能的危險
2 u O% L8 u- g5 S1 o) |可是相對來說，成本價格就會提升
- f6 T9 W8 C$ D1 ^) ~# V; `8 M一口咬下滿滿的肉汁
0 n$ `! E% W n不管是單獨吃，或者蘸著咖哩也是相當美味
1 C+ O! |1 B; g
) Z: c. s/ S- d, O這裡因為家庭客比較多
+ J) Y( m9 Y3 f3 a0 L, a8 t所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些! T. I& ^' t" g, S9 d
如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋; y$ s2 X8 k+ P3 I/ ~ D b) q- O
可以另外跟店家說明/ H# V# B, C. a5 u8 ?* I
1 A5 m4 z- \- u A! W0 q3 c2 j" U6 H+ p
: G) ]1 C { I' M' c
2 v) H9 W8 Q" @; |' {' U+ Z' ~
2 b6 a. E" ^. m3 d$ P
+ v/ n/ I' L* h i4 E& [
* X; [$ U/ V2 ~2 E& E/ j
, g7 A$ z+ s7 R$ M% T3 }- p$ l8 b4 w L
% T$ ?8 N9 {0 ?8 C( ]/ H3 G! ~7 ?" m0 O
2 G; g7 o1 m4 y整體來說：
6 n. C. { f6 h* {" ^1 d* e這間的早午餐CP值相當高，價格不貴，餐點份量又相當充足，重點是口味上我覺得也滿符合我的口味，特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的，其他呢，真的就是看大家符合甚麼口味，但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。9 [; P0 q, X* D' f f( y1 ~. E; p
不過建議如果說是二次用餐，或者知道自己要吃甚麼的話，可以在訂位的時候就先預訂餐點，因為它們的東西為了保持餐點美味程度，都是現點現做，畢竟好壞三分熱) X# q( j( u- E& w! u: X- w
再來就是，這裡的服務態度算是相當親民，不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服，雖然部分服務是自助式的，但畢竟沒有收服務費，我覺得也不必要求那麼多 * H0 T/ x% R# i. Y4 i+ z' T( S V7 q
| 
發表於 2020-10-25 22:36:41
收藏
贊(