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9 I( v# }& ]- s3 P3 b) W" C# j工艺:榨汁
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" R; j, W/ T8 Z5 Y) R$ c 难度:初级入门
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人数:2人份
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口味:家常味
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( g' o' `4 g& {& P2 p 准备时间:15分钟0 {+ ?0 G/ o( H. [" ^6 d% M5 ^
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烹饪时间:<15分钟* U% q. a1 i$ f, x: [* h
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“其实是白菜梗。莲白菜和大白菜。这俩白菜的梗都没什么人吃,纤维较多,口感不甚好。煮到软烂来吃,营养损失惨重。其实,这俩玩意儿都可以生吃,偶尔性起也生拌来吃吃,不过,终究是麻烦。自从那台至尊宝进了家门,忽然眼睛一亮,把这些木有人乐意吃的菜帮子,萝卜樱,黄瓜皮什么的,一股脑儿扔给至尊宝稀里哗啦变成浆糊,岂不就不浪费营养也比较省事?试试?试试!3 I, t/ Q) ~% O# r# R' N+ T
L' j1 F s1 X+ w" y# d 说来就来了,越往冬走,俩白菜出场的几率越多。拿着这一日的残梗,连同那剩下的十来颗葡萄,再加上凑巧而至的花生芽,一同打成浆。初看这浆有些犯愣,转瞬反应过来,原来是因为里面有花生。还算不错吧,没感觉很难喝,对糊糊也不反感。只不过至尊宝还是不能把葡萄籽处理得同其他材质一样细腻,不时会感觉到粗砂一般的颗粒。咽下去也无妨,不想咽就吐掉。”
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3 ?, [1 ?# Y6 L/ m主料:白菜帮 100克葡萄12颗
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9 V% x' ?1 f Z& r" f 辅料:发芽花生15克连白菜梗30克
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( [5 m" S- ^3 l! ?- a1.用料:大白菜梗100克,连白菜梗30克,葡萄12颗,发芽花生15克 H/ w3 _; b1 J/ `
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2.葡萄洗净去梗,倒入调理杯;大白菜梗洗净切碎,倒入调理杯;7 q" m6 v- G/ e. v8 ~ \
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2 _+ a: V. f* A8 ?" _& |3.连白菜梗洗净,切碎,倒入调理杯,最后放入花生芽,盖好盖子。
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/ ^. [; [; b8 U4.调理机通电,按时间+,设置时间为60秒。按速度+,显示屏右侧出现弧线。按开关键,倒计时即刻启动。待打浆结束,倒出饮用
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