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[各地名菜] 金筍百合小炒[5P] . [複製鏈接]

金筍百合小炒[5P]( u8 ?1 V) G" V( ]9 m! I5 f4 ]& c
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, |# A1 ]: j$ @  J

% \- u5 O' G# A烹制方法:2 G' @' f& t, R
主料:胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克7 m5 S  M( z  N4 M$ p
辅料:茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克$ H& z- h( J% B* G5 x0 f
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1  胡萝卜、洋葱切丝,热锅,爆香蒜、萝卜干。, k+ ?# H+ N, G2 O0 W8 x1 J$ _- Q8 a

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5 ]; x3 `$ f1 d) Y( f5 U. e* f2  倒入胡萝卜、洋葱丝,炒一下后加调味料。  p6 u' ^, `% k& x

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8 I# `' e  q5 V/ U5 h4 ^+ N3 加入百合,稍炒一会。
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. e$ @  O% j& C& x9 c; t4   下点香菜、麻油,所有材料炒均匀后,关火,即可上碟。

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