冰糖夏枯草煲菊花[12P]

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人数：3人份
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5 m* O  i6 @) K- Y$ F% f; j 口味：甜味
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8 z3 `3 W# A0 P; C/ \ 准备时间：10分钟

+ f: x  g/ a. Q7 `2 h( m 烹饪时间：<30分钟

2 ?* k# F* C, F“假期吃了很多上火的美食，而且每天都晚睡，导致了肝火盛，喉咙干痛。家里没有了桑叶，只剩下夏枯草和菊花。这次就煲一个冰糖夏枯草菊花茶给大家降火吧！清甜，滋润，茶品很清香的哦！”
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# ]; h* h2 {2 ], \7 V3 o2 Z  u主料：菊花20克夏枯草14克
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辅料：冰糖168克清水5饭碗

: ]( }  h  N. o' L  w0 G$ P0 ^7 Q 冰糖夏枯草煲菊花的做法

1.食材，菊花20克
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2.夏枯草14克（15克左右即可）

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) M/ R1 M7 ?% F- U3.菊花用水冲洗片刻，浸泡湿润，随即捞起备用

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4.夏枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用
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5.将两样材料加入砂锅里，然后加入5饭碗清水
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  Z" t# b$ }1 r5 M8 D1 G6.大火烧开后，中火煲15分钟左右
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7.然后加入冰糖，再煲5分钟即可熄火
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8.成品图
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烹饪技巧

夏枯草为清肝火、散郁结的要药。本品配菊花，可清肝明目，治目赤肿痛，一般煲15~30分钟即可。