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清蒸罗非鱼[8p]食材明细/ U9 J! M- L- B* ^
- 罗非鱼250g
- 生姜3g
- 葱1颗
- 盐2g
- 味极鲜适量
- 黄酒6匙
- 猪油1匙6 [. A/ l. Q2 `- h' j
7 b. J5 C' q: V' I0 ^( v1 J- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
0 s. w7 J, |0 U8 v/ ?* R, ~
- o3 s% Z& e% A! k+ q
清蒸罗非鱼的做法步骤' O. n) @2 O2 x' o! v0 b
![]()
' d9 _) I: j; o8 I1 ' X* F9 \# {% T! [ D
准备所需食材![]() $ v+ f2 Z7 m* h! U, D% K
2
7 |4 ?* A0 ~$ Y+ f8 G罗非鱼洗净切花刀，加入黄酒![]()
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加入食盐，抹均![]() ' G2 N3 v2 X$ U
4
( u# I! `% Z' W% y A# E, ]撒入葱白姜丝，加入猪油一勺，放入蒸锅上汽后蒸至7分钟分钟，出锅![]()
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出锅后加入味极鲜![]()
) R2 \1 z8 a- E6
/ g; k: L8 e+ D撒上葱丝，即可食用![]() E8 [- c7 B" z5 Y+ }1 V* m7 ^, |3 C
7
$ o# m$ K4 B% P0 n成品图欣赏![]() 3 n: V' F9 b: p6 g
8
5 c8 j2 o! o. e( h成品图欣赏# p) p6 t/ i" D V. Z
5 y: G/ c/ B$ f6 L
使用的厨具：蒸锅( H' J& Z- y; m- L
0 ]8 h9 Z4 g: I' o. H
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發表於 2017-6-23 14:29:54
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