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将小番茄划十字,放入热水锅中,煮1~2分钟% B- d: s6 l7 X3 F, ~+ {
将小番茄捞起,放入冷水内,将外皮没有脱落的小番茄,用手剥除
7 l5 C2 O: \7 c8 ] q将煮小番茄的热水捞去一些,再加入蜂蜜及梅子做酱汁# N9 H/ o$ ?8 E8 E
待蜂蜜融化后,再将去皮后的小番茄放入其中4 {. Q/ T/ ?/ R" f: i
再放入冰箱冷藏约2小时0 L; n& q* Z* _4 N! s" \8 o
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