章鱼小丸子[14P]

cooldaddy

章鱼小丸子面糊原料：章鱼烧粉120克，鸡蛋50克，水180克，油10克，
, [4 \# d% D- t5 _# M! E0 a  j内馅材料：包菜，洋葱，章鱼粒各少许
表面材料：各种酱料少许

章鱼小丸子的做法
1，将面糊材料混合，
' U' h! p3 D! W. W2，包菜，洋葱切碎，
3，开小火，锅放少许油预热，
% |% ~/ I3 {2 M# ~& K4，倒入面糊，

5，放入章鱼粒，
6，包菜粒，洋葱粒，
7，然后利用竹签翻过来，
8，如面糊不够，再倒一点，
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9，直到做出圆形。
) [6 {1 V' I  S; X10，直至煎熟，
; H# ~) D" Q" r7 M3 t  v/ }: m11，将章鱼小丸子放入纸模中，
4 p& o* J: u% w% U' ^12，挤沙拉酱，甜辣酱，章鱼烧酱，撒海苔粉，紫菜，柴鱼花，好了，吃吧
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美食小贴士
1，火力不要大，大了容易糊.
2，面糊是很稀的.

3，锅一定要加油烧热，这样才不容易粘.
4，因为锅是不粘锅，所以用竹签扎就可以转出圆形来，当然这个手法还要多练习.
* F$ x+ W5 Z- o- l; k4 {: x% w/ O5，各种好吃的酱料才是丸子的关键，不要少哦.