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阳光正好的蜂蜜柠檬茶
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“冬日午后,坐在阳光满满的阳台上,莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉,买来的总觉得缺少些什么,鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重,今天,我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶,泡一杯,满满的阳光里的酸甜味道~”
! ~# i8 J3 |- C% X- h) D 食材明细
9 s% J: U% _* }5 Q3 Z/ C/ Z9 o, U7 `- 冻干柠檬片50g
- 蜂蜜500g
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- 酸甜口味
- 腌工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
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阳光正好的蜂蜜柠檬茶的做法步骤
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准备原材料,冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶,瓶口可以放入柠檬片即可,瓶子洗刷干净晾干待用;6 J# f; ~2 I" M# D& W
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; H+ n# u; b3 ]开始制作,在瓶底倒入一层蜂蜜,覆盖住整个底部即可;
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随后放入一片冻干柠檬片,并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜,将冻干柠檬片完全覆盖住;3 D/ c1 v1 p# f
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6 z6 G1 A" C" ^' ]! O$ I重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤,直至放满;
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- p+ n5 r* T# f最后用蜂蜜填充瓶内空隙,使瓶内无气泡即可封瓶,放入冰箱冷藏24小时,拿出即可。
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6 q- n( v( s; P# D小窍门
/ D H. F$ D+ u& W" R( i! z冻干柠檬没有水分,能更好的与蜂蜜接触,不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道;冻干柠檬比较轻,在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下,避免浮起。1 w7 O: O& j5 A0 s4 \; J( m, H ~
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