闽生果[6p]

kegssj

【 闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。
食材明细
花生米300克  椒盐粉1/2茶勺  五香粉1/2茶勺 白糖40克 熟冻猪油1大勺 植物油200ML
3 c8 D  u# v8 f/ C* u* v% L0 e9 W制作步骤
) C& g1 u5 F/ M' v- w1 \: X. u# [
1. 花生米用开水泡15分钟左右。
/ t& w2 b$ G1 V( g  x
; t0 L7 }0 A% C/ N' v' {2. 捞出，剥皮。

3. 锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用
* s5 H/ K: V& Z
4. 将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

5. 先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。

6. 再与做法4的调料拌匀即可。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！