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烘焙用杏仁粉
" A9 ]1 y- B6 [1 W$ M* K2 t20克
% m; f7 h" I( o _ l椰子麵粉
" [$ ?3 y( u0 r' f# l0 N2 z0 }+ N: ~7 _10克
0 b( y( _: S4 r, _可可粉
3 g3 B1 G/ {' {10克' X3 `$ Z; h" | _0 W- I8 E. q
烘焙蛋白粉(可用一個蛋白取代)
, m X3 J# R9 y8 B* g# R( T2 W2克
( A C/ X1 ] O赤藻醣醇
0 V. K# ?+ z! F: T3 Y20克
* Q! U* v) T5 U- c+ v5 P泡打粉
( ~+ F: F3 v' @, p適量
# }1 q$ J, V) ?
- v& L1 o8 s6 m+ L$ |
5 y/ i6 O; p f粉類拌勻
?) b! m6 c3 c千萬不可有結塊的蛋白粉
) y. z0 I5 ~9 ?* O加水約80克
" b2 b, A# h7 O) g) c(呈現麵糊狀,依情況調整)) t5 z! K7 q1 I) i" r
+ S- x9 o: k" I
微波爐高火三分鍾
4 t9 g6 h/ k) \, V2 a$ V# p' T+ T* ^( h& U
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