红烧大排[6p]

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红烧大排
食材明细
大排800克 生姜适量 葱适量 八角适量 香叶适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 盐适量
/ E& z' Y! o0 c! [; m 制作步骤
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1. 大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。
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2. 要平底锅把大排两面煎黄
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" u$ \, t! T" q5 D% W1 c7 P3. 准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了

" o3 Y; V7 v0 N# u; Q' m% d4. 把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。

5. 最后收汁。

6. 装盘放入葱花。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！