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: {; Y4 t. i# v9 C! M4 `( @預備食材 R1 f/ r" c* l' \# a. Q! ^
芒果啫喱粉 3盒, o: L& ]9 Q8 }, ?+ s
芒果 2個
$ T9 K- d( Y0 j9 F4 X6 A水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g
. }# o- B B, `; p4 d! d8 Y鮮奶 270g
/ H+ U% @3 L0 G/ F$ u淡奶 150g
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5 S# G% r$ @' {, p/ s
! O! ^" N. }" r/ c% f: a步驟說明
s2 N, q0 k6 Q" [01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中,攪至完全溶解後,再入310g冰水,再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶
4 a) p. X9 P, M9 a, \
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