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楼主
發表於 2015-3-31 09:47:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[瓜果] 蕉这样做超好吃[10P] [複製鏈接]

香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!
, D+ E* [+ _( |7 C1.香蕉冰棍. N) l7 j9 N2 u3 a; r
2 b! I2 E/ G7 i5 \; U6 F1 [* {: n8 M
食材:香蕉
& ^7 B, W3 S  J$ f/ M做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
9 a+ m4 m' [& [; u: l! t, H2.糖果香蕉8 E; c) B  l' Q/ f1 O% i% c: ?8 C% ]

+ P1 ~4 {3 _5 N5 [! ?/ `0 q- D$ H食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
6 Z3 Q8 n( R' v( d  S做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开4 [* u: W9 L7 f+ E& i; B
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住& n  J1 |4 D) F0 T+ y5 X6 M
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。% c7 e1 V6 \( N/ y1 C
4)全部包好
9 V6 V! A* P& i7 p/ U5)锅中放油烧至180度
9 h! @3 n0 Y3 E, w  }7 F/ o6)放入香蕉炸2 d: f4 f! v7 v% X: x; b- ?8 v) O1 `
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均# s) ^" ]& K/ N& o! ~- }
8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用% o4 z  ^" }! ]& p' E. Q# X4 o# ^, ]
3.香蕉黄油烤吐司
+ R: g- C. a$ _+ ^+ {6 B5 i, n: u% S+ z& x  v+ G3 n6 r) {9 T0 Y" d
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
" c1 r2 U1 t9 ?8 t做法:1)备好所需材料
: t, T- B( }7 W2)黄油切小丁放平底锅中加热融化; u5 n& F" `6 s  X+ D
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均' k! H4 E9 g7 I! w0 }6 }3 n0 ?1 @
4)加入红糖7 w: K; K* w1 A  I# R6 ?, _1 q
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹; M. X  r* F. x6 `' F% e! X
上黄油和红糖& Y- a+ s2 K# O# D; c- e
6)再把香蕉铺在白吐司片上
+ p, ?5 _% Y/ Y1 i5 T! F0 [7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可; @9 K/ p+ c; a4 q
4.香蕉薄饼* q) C9 s% t! k
% y; `1 S# l" B" e! T. c3 f

6 z8 E  m: f! |  {  [" r- c1 {6 R; H食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
" O4 R& D2 ?& q0 s9 e, ]: z* u- r做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
5 h& A& Y- V. \2)加入3勺糖。
! r& L( {- q9 `  J: A. [3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
9 C8 I) ^. x5 M4)鸡蛋打至蓬松起末。
! o+ y. C% V$ j1 ?! `5)将黄油化成液体状。
+ c; F' M) _. Z1 h, C6 k1 p# [6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
2 S! A8 [( T4 r7 Q2 d% [7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。, }0 R# k: r: z& m" _/ {/ b
8)将香蕉捣碎成泥。1 K. N! v* U, U- _3 h+ [0 j
9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。3 z5 t, I4 }$ A# Z1 M. Q
5.拔丝香蕉
, y% P, z6 B* z: r5 b6 p2 z, ]' g8 R% B
食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
5 m+ c  C0 I  \3 p做法:1)香蕉剥去皮9 t0 f0 n. q- v; o& E
2)切成差不多大小的块. D" y" d0 }- n
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油8 T! k! {1 A+ w
4)搅拌成均匀的面糊* t) D& J6 L* n! Y4 G# \4 Z
5)将香蕉块拍上少许干淀粉$ {' {: P) Y' [; D
6)然后挂糊6 A) O2 {2 G& Y6 N
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸& l- I! |) T5 P& ?3 f  o/ }
8)然后沥油
8 f& A  m8 K8 e3 ~: [9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状
7 }5 B: ?5 Z6 o0 F10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
) Z# z. K2 y6 z- J2 |  ^/ p+ O6.简版香蕉酥
3 L3 N$ C* K: H$ {' v1 y& t' n
% r# c" ]3 ~  V* c3 I* T+ B食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个0 \( y+ |6 J% J$ B7 ]4 h' F
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的); a* p$ `" c; }# k% L! d0 {& L# a0 C0 A
2)将香蕉去皮分成小块。' f! D% N% U, s8 g" j2 \
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。: x+ Y+ ]% O5 H' S# r# |
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两& q( V2 o/ L* r+ x- L
份。
* }1 j: l& L3 V' q6 R5)在一份的二分之一处划上两刀。
* V  I5 _9 u. a) m5 M6)反转过来,加上香蕉馅。
6 {% t4 l% j# v0 K# N7)对折,将划刀口向上。
) Z/ S  Y  T7 H1 L# z9 |8)用手按压一下。
3 ^/ G  w% _: q' |& a9 b9)再用叉子压出花边。/ P& N9 j* M3 F/ U. h
10)排入烤盘,刷蛋黄液。5 _8 z! Q6 B6 U, ^& G4 B: \/ C2 D6 b
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。  F4 U4 \1 K8 c% M0 r  g; r6 t4 t
7.脆皮香蕉& z/ Z% @& F0 Y
3 n* k1 C" s: Q6 ]  \7 J
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量- i9 I  _8 A  s: t+ e. r2 e
做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。: I' m( m4 }+ b+ t8 U5 X
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。7 k% w5 A/ `; Y" o
3)香蕉剥皮,切成厚片。, |4 s4 e$ @! Q. z. m
4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。
1 z4 v; A4 M# v+ }5 b' U5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。1 n0 W+ f& }/ q& d
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。2 ?* q) L; P, r$ i
8.香蕉盒子
" y( f% p$ N/ b& u; C$ o/ l3 m
; ~* u4 N' b( o食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
: y: K+ A* f- F做法:1)面粉备好
% ]  a' A: `+ a% X2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴: w5 R' X& |  H3 S9 z' X
3)葡萄干泡涨后捞出
5 R8 s% J& Q5 e4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀- K) k. Y4 J! o4 }
5)面团揉成长条切成剂子。
% N0 }( Q+ g6 l) C6)擀成面皮
+ R- h0 W" l% Z* }7)包上香蕉葡萄馅0 M$ k" o, B/ V: T7 a0 I
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
9 v  s3 v: G4 ^' }1 G8 L9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可
2 Z" m8 ]* n" J0 t, d9.蓝莓酱香蕉卷
4 @& U, [) e6 u
) W5 E+ _% i2 V食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
9 e' w$ l# ~, k/ w' x: O做法:1)准备食材( j* J5 E) S( L& z
2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。' c" m0 U: m9 j! e$ |1 e' \% L. m
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中& c+ g& r" l' ~3 L
4)用春卷起卷起% L$ }& E+ V$ ]. ~
5)包好
4 h: u/ b, G- j6)锅内油温5分热,加入油煎2 C! X7 w* ]2 H* d  i
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌7 B- r2 R# a- T* f; P8 Z6 g, j
10.蛋酥香蕉卷
# J1 V4 B) e: f6 G5 H
% @3 _; _) R/ b! l! p7 J' A食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
2 O- O( S1 K: Y0 q做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
$ F3 P: x7 F$ s9 t: o1 W2)再准备适量白糖与少许盐
! c; i+ G. u. |: i0 p3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
% \( v7 q- k" c: y4 C4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
9 `0 i: U- X& e5)磕入鸡蛋
' Y: i/ \* ?6 d6)加盐、白糖搅拌均匀备用
) L0 h/ n1 ~2 L) z7)香蕉带皮切段' T4 ^, c* Z1 Z( b& M1 j
8)然后剥去皮1 X) y) d& D  o, \) s( B) @+ |7 H- X
9)裹上一层蛋卷液
  W2 G# F3 ]+ |10)再裹上一层面包糠
+ p$ X! @4 f1 j' b) N11)依次做好所有的香蕉段& B1 O) V0 \# A: t
12)锅内倒油烧至6成热
% d$ `, T5 v. r  `5 A! z/ e% A13)轻轻下入香蕉段
* L- r' J4 b5 g7 O14)炸至两面金黄
$ f5 O8 v6 V! L& l15)用漏勺捞出沥油
% v* L; x6 g8 R9 y" l2 `' E4 I16)再用吸油纸吸去油份即可。
1 j/ B$ Y% ?3 k, g/ a
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沙发
發表於 2015-4-3 12:20:26 | 只看該作者
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这样做的话,人都喜欢了吗?

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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